Medizinische Pilze, auch funktionelle Pilze genannt, werden wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften verwendet. Sie enthalten Stoffe, die das Wohlbefinden, das Immunsystem und die allgemeine Gesundheit unterstützen können.
In Asien, etwa in China und Japan, sind funktionelle Pilze seit Jahrhunderten Teil traditioneller Anwendungen. Heute werden diese Pilze auch in Europa und Nordamerika immer beliebter.